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In cucina con Adrià...Ossibuchi in gremolada

Crostata di mandorle e marmellata

La mia prima farinata!

Stasera un classico..cannelloni ricotta e spinaci!

Insalata mix di fagioli e verdure

A tutto mirtillo!

Ma allora la pesca non è tonda, mini-crumble! - Then the peach is not round, mini-crumble!

Chisöra ch’e pillure (Stiacciata di mirtilli)

Marmellata di susine e zenzero - Plum and ginger jam

Un raccolto naturale. Il tortino di ortiche della Gelana - A naturally harvest. Nettles cake from Gelana

Nozze d'oro tra Latteria e Chianti

Pesto di rucola del nostro orto

Mini cheesecake con sorpresa - Mini cheesecake with surprise