Biscutin de Sundri e karkadé

Ingredienti

- Biscutin de Sundri Biscotti artigianali Cao di Store Valtellina;

- fiori di Karkadé;

- Zenzero;

- Un limone non trattato;

- zucchero.

Praparare il Karkadé mettendo in infusione in una teiera i fiori in acqua bollente, aggiungere lo zucchero a piacere e una scorzetta di limone.

Far raffreddate l'infuso in frigorifero.

Servire freddo con una piccola grattugiata di zenzero e Biscottini friabili e buonissimi con uvetta e noci di Sondrio, i Biscutin de Sundri, Cao di Store Valtellina.